Предзаказ
Описание
Кокосовая стружка (fine) – наиболее качественный сорт, представленный мелко растертой стружкой, в которой большое количество жиров.
- Для начинки и украшений кондитерских изделий.
Упаковка
Многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем внутри. Органолептические показатели. Наиболее качественный сорт, представленный мелко растертой стружкой, в которой большое количество жиров.
Для начинки и украшений кондитерских изделий.
| Цвет: | натуральный белый цвет |
| Внешний вид: | свободная по форме желтая и обесцвеченная крошка |
| Запах: | мягкая, свежая, сладкая |
Физико-химические и микробиологические показатели
| Влажность: | 3,0% макс. |
| Жирность: | 67% +/- 5% |
| Свободные жировые кислоты: | 0,3 макс. |
| Сахар: | 4% |
Пищевая ценность на 100гр
592 ккал.
Хранение
12 месяцев. В сухом ,прохладном месте.
Цена за один кг.
Характеристики
Производитель
Индонезия
Отзывы
